Nuku Hiva la espiritualidad de la Polinesia
Nuku Hiva la espiritualidad de la Polinesia

Este remoto archipiélago se encuentra a casi 1500 kms al noroeste de Tahiti, al que le une un vuelo de unas tres horas y media de duración. De las doce islas que conforman el archipiélago, todas ellas de origen volcánico, sólo seis están habitadas....

Receta 2: Ceviche de pescado a la Tahitiana

Ingredientes  400 ml de leche de coco 400 gr de filetes de pescado (merluza, salmón, dorada, …) 12 camarones 1 zanahoria, 1/2 pimiento rojo 1 pepino 3 ramitas de perejil 10 ramitas de cebollin 2 ramitas de menta 3 limones 1 pizca de salsa...

Manihi la cuna de las perlas
Manihi la cuna de las perlas

A 175 km. al NE de Rangiroa, el atolón de Manihi, de forma oval (28 x 8 km.) y 192 km2. de extensión, es conocido por su reputación desde hace muchos años en el cultivo de la perla negra. La isla se abre por...

Receta 1: Poisson cru tahitien

Ingredientes  300 grs de bonito o atún blanco fresco 1/2 pepino 1 tomate maduro y prieto 1/2 cebollita o cebolleta 1 trozo de pimiento verde 4 hojas de lechuga Sal y pimienta El jugo de dos limones 1 vasito de leche de coco  ...

Gastronomía
Gastronomía

  La gastronomía de las islas es rica y variada. A destacar la gran variedad de frutas. Otro plato típico es el pescado crudo, gusto que los polinesios comparten con chinos y japoneses. La principal celebración gastronómica de Tahiti se conoce con el nombre...

Fakarava un océano salvaje

Por su tamaño, 75 kms de longitud y 24 de ancho, es el segundo atolón más grande de la Polinesia, después de Rangiroa. Es Reserva de la Biosfera de la UNESCO y una meca para el buceo, pues permite bucear en aguas cristalinas casi...

Moana, una princesa polinesia protagonista de la nueva película de Disney

Una joven y un semidiós surcarán las aguas que rodean las islas de Oceanía isney ha anunciado su próximo proyecto: Moana, una aventura protagonizada por una chica que se 'sumerge' en la mayor aventura marítima de su vida... junto a un semidios. Se trata...

Leyendas de Polinesia

HAVAIKI Todos los polinesios que han migrado a través del Pacífico llevaron consigo leyendas de su ancestral tierra madre, o Havaiki, y nombraron las islas que dejaban atrás con variantes de este nombre: Sava'i en Samoa, o Havai'i Nui (Raiatea) en Polinesia francesa. Los...

Religión y tatuajes
Religión y tatuajes

Hoy en día la religión predominante en Tahití es el protestantismo, pero también hay católicos, mormones,... Algunas personas todavía adoran a los tikis. Antiguamente asociado a la antigua religión, el tatuaje tradicional fue, como las danzas, prohibido por los misioneros, y casi llegó a...